Wędzarnia - Centralna Gastromachina

Centralna Gastromachina


Prezentujemy Wam naszą dumę i serce całego lokalu! Chłopaki ze szklanej klatki mają fioła na punkcie dymu, ognia i mięsa. Inspiracji szukają w prawdziwych teksańskich BBQ pitach, azjatyckich korean BBQ barach, jak również na rodzimym polskim podwórku. Jednym słowem – chłopaki wszędzie szukają dymu 

Co pojawia się w ofercie?
Wędliny, mostki wołowe, żebra wołowe i wieprzowe, smalce, ryby, sery, masło, skrzydełka, owoce, steki, golonki, chashu, kiełbasy… Wszystko się może zdarzyć 

Nasze wyroby przygotowujemy w naturalny sposób, bez użycia polepszaczy smaku, sztucznych aromatów, barwników itp.

BBQ i wędzarnię napędza wyłącznie naturalnie sezonowane drewno liściaste – głównie olcha i dąb.

Aktualna oferta dostępna na stronie w zakładce Menu – BBQ lub pod numerem telefonu 537 039 198

Macie jakieś specjalne zamówienia? Coś czego nigdzie nie ma, bądź nie ma aktualnie w naszej ofercie? Zadzwońcie, zapytajcie, pogadajmy