Name: Gastromachina Stacja
Address: Piotrkowska 93, Łódź, 90-423, PL
Telephone: 537 039 198

Dowiedz się więcej O naszym menu

Do każdego dania doliczona jest kwota opakowania 2 zł.

Klasyczny Klasyk
150g wołowiny, ogórek małosolny, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
Cheeseburger
150g wołowiny, ser gouda, ogórek małosolny, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
Cheese and Bacon
150g wołowiny, ser gouda, boczek, ogórek małosolny, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
Wege burger
150g wege kotleta na bazie kaszy jaglanej z warzywami i ziarnami sezamu oraz słonecznika, ogórek małosolny, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
MegaMachina
300g wołowiny ,podwójny ser gouda, podwójny boczek, ogórek małosolny, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru

Do każdego dania doliczona jest kwota opakowania 2 zł.

Oferta specjalna

Chashu! Na zdrowie!
150g wołowiny, plaster Chashu (długo gotowany brzuch wieprzowy w sosie sojowym imbirze i dymce), sos BBQ z azjatycką nutą, sezam, sałata, pomidor, cebula, rukola
Czarna Perła
150g wołowiny , krewetki smażone na maśle, mango marynowane w rumie z habanero i limonką, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos limonkowo-koperkowy, czarna bułka
Burger Maczeta
150g wołowiny wędzona papryka, jalapeno, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, czerwona bułka z suszonym pomidorem i czarnuszką, sos do wyboru (polecany mayko lub piri-piri)
Burger Żart tropików
150g wołowiny, grillowany ananas, ser cheddar, prażony sezam, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos curry
Burger Cheesus Christ Superstar
150g wołowiny, gorgonzola, camembert, ser wędzony, cheddar, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
Burger Wszystko co chcielibyście mieć w burgerze, ale baliście się zapytać
150g wołowiny, krążki cebulowe, jalapeno, boczek, cheddar, pomidor, cebula czerwona, rukola, sałata, sos do wyboru
Burger Bandera d'italia
150g wołowiny, bazyliowe pesto z orzechami nerkowca, biała mozzarella, pomidor, rukola, sałata
Smash That !
150 g wołowiny, ser, sałata, cebula, ogórek, sos smshny mieszany
Smash My B!tch Up
150 g wołowiny, ser, boczek, onion rings, sałata, cebula, ogórek, sos smashny mieszany
Smashine Head
150 g wołowiny, ser, jalapeno, sałata, cebula, ogórek, sos smashny mieszany

Do każdego dania doliczona jest kwota opakowania 2 zł.

Frytki
Onion rings
frytki z batatów
Sałatka Coleslaw
Kimchi
Panierowane nadziewane serem papryczki jalapeno

Torba materiałowa
Torba bawełniana z naszym logo
Ciacho 1 szt.
MEGA CIACHO! Chrupiące ciasteczko z makiem, białą czekoladą i żurawiną
Paczka super ciastek!
3 ciacha dyniowe z korzennymi przyprawami, czekoladą i precelkami
Wypasiony Pumpkin pie
Pumpkin pie z kremowym dyniowym nadzieniem i ciasteczkową górą. Podawany z kremem czekoladowym i miodową kruszonką
Wędlina z naszej wędzarni
200g wędzonej w naszej wędzarni wędliny w plastrach pakowanej próżniowo.
Pasta orzechowa kremowa od "Nutura"
Produkt powstaje poprzez zmielenie starannie wyselekcjonowanych argentyńskich orzechów arachidowych.
Kremową pastę orzechową zaleca się osobom prowadzącym zdrowy styl życia, stosującym dietę opartą na naturalnych produktach.
Orzechy arachidowe charakteryzują się wysoką zawartością witaminy B3, czyli niacyny wspomagającej prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina B3 uspokaja, łagodzi stresi pomaga osobom mającym problemy z zasypianiem.
Smaczne i bogate w istotne dla organizmu masło orzechowe kremowe idealnie nadaje się do smarowania pieczywa, jako dodatek do wytrawnych potraw oraz jako samodzielna przekąska.
Produkt ten nie zawiera soli, cukru oraz oleju palmowego.

Składniki: prażone orzechy ziemne (100%)
Może zawierać inne orzechy i sezam.

Masa netto: 470 g
Pasta orzechowa z kawałkami orzechów od "Nutura"
Pasta powstała z orzechów arachidowych, zmieszanych proporcjonalnie, całkowicie zmielonych i orzechowych kawałków. Orzechy te, starannie dobrane, pochodzą z argentyńskich upraw.
Pasta orzechowa z kawałkami orzechów rekomendowana/zalecana jest dla osób dbających o swoje zdrowie fizyczne i psychiczne, mających kłopoty z zasypianiem.
Orzechy arachidowe mają wysoką zawartość witaminy B3 (niacyny), która pozytywnie wpływa na układ nerwowy, m.in. łagodzi stres.
Pasta ta dzięki łagodnemu smakowi (samych orzechów) i niejednorodnej konsystencji (chrupiące kawałki orzechów) nadaje się zarówno do potraw słodkich, jak i wytrawnych.
Produkt ten nie zawiera soli, cukru ani oleju palmowego.

Składniki: prażone orzechy ziemne (100%).
Może zawierać inne orzechy i sezam.

Masa netto: 470 g
Pasta orzechowa z dodatkiem kokosa od "Nutura"
Produkt powstaje poprzez zmielenie starannie wyselekcjonowanych argentyńskich orzechów arachidowych oraz wiórek kokosowych, które nadają paście wyjątkowy smak oraz aromat.
Pasta orzechowa z dodatkiem kokosa rekomendowana jest dla osób prowadzących zdrowy tryb życia.
Wiórki kokosowe, czyli miąższ z kokosa, są doskonałym dostawcą błonnika, a w połączeniu z orzechami dostarczają potas, magnez, fosfor i kwas foliowy. Olej z kokosa zawarty w jego miąższu zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, a także ryzyko chorób serca, wpływa na lepsze funkcjonowanie mózgu oraz pomaga w spalaniu tkanki tłuszczowej.
Masło orzechowe z dodatkiem kokosa dzięki swojej aksamitnej konsystencji oraz słodkawemu smakowi nadaje się świetnie jako dodatek do deserów.
Produkt ten nie zawiera soli, cukru oraz oleju palmowego.

Składniki:

prażone orzechy ziemne (85%)
wiórki kokosowe (15%).
Może zawierać inne orzechy i sezam.

Masa netto: 470 g
Pasta orzechowa z dodatkiem rodzynek i cynamonu
Pasta orzechowa z dodatkiem rodzynek i cynamonu jest adresowana głównie do osób prowadzących zdrowy tryb życia. Wysokiej jakości produkt uzyskano dzięki połączeniu argentyńskich orzechów arachidowych z niesiarkowanymi rodzynkami (czyli niekonserwowanymi siarką) i mielonym cynamonem.

W odróżnieniu od rodzynków siarkowanych, które pod wpływem konserwantu tracą część wartości odżywczych, a u osób wrażliwych i astmatyków mogą wywołać bóle głowy, nudności, czy też problemy z oddychaniem, używane przez nas rodzynki są zdrowe i łatwo przyswajalne. Rodzynki, dające masłu wyjątkowy smak i aromat, są źródłem antyoksydantów, które chronią organizm przed chorobami układu sercowo-naczyniowego.

Produkt ten nie zawiera soli, cukru ani oleju palmowego.

Zawarte w niej składniki odżywcze, witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik oraz duża ilość białka są idealnym uzupełnieniem zdrowej, zbilansowanej diety.

Składniki:

prażone orzechy ziemne (88,25%)
rodzynki (11%)
cynamon (0,75%)

Może zawierać inne orzechy i sezam.

Masa netto: 470 g
Krem orzechowy z dodatkiem kawy i wanilii od "Nutura"
Połączenie dychotomii smaków słodyczy i goryczy: argentyńskie orzechy ziemne w towarzystwie organicznego cukru kokosowego, dopełnione intensywnym smakiem wanilii z Madagaskaru, kontrastują z palonymi ziarnami kawy gatunku Arabica. Świeżo zmielone ziarna dodajemy tuż przed zmieszaniem kremu w jednolitą całość. Dzięki temu zachowujemy pełnię smaku i aromatu na dłużej. Tekstura kremu, uzyskana przez odpowiednio zmielone ziarna kawy, na pewno zadowoli wszystkich zwolenników chrupania :)
Krem orzechowy z kawą i wanilią jest doskonałą propozycją na udane rozpoczęcie dnia. Kofeina zawarta w zmielonych ziarnach kawy delikatnie pobudzi każdego do działania. Idealnie nadaje się do smarowania pieczywa, jako dodatek do deserów, lodów lub jako samodzielna przekąska.
Składniki: Prażone orzeszki ziemne, cukier kokosowy BIO, mielona palona kawa (3%), sproszkowana wanilia (0,5%), aromat waniliowy.

Może zawierać inne orzechy i sezam.

Masa netto: 190 g
Nowość

Krem chałwowy od "Nutura"
Z myślą o fanach tradycyjnej chałwy stworzyliśmy zdrowszą jej alternatywę w postaci kremu składającego się wyłącznie z najwyższej jakości ziaren sezamu i dodatku organicznego cukru kokosowego z Indonezji. Lekka karmelowa nuta nadana przez cukier z kwiatostanu palmy kokosowej sprawia, że nasz krem ma niepowtarzalny smak.
Wyważona słodycz produktu i puszysta konsystencja gwarantują, że krem ten nadaje się doskonale do deserów, wypieków i smarowania pieczywa, a dla tych mniej cierpliwych – do wyjadania łyżeczką prosto ze słoika, jako smaczna i wysoce odżywcza przekąska!
Składniki: Prażony sezam (85%), cukier kokosowy BIO (15%).
Może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy.

Masa netto: 190 g
Kawa Dominikana
Region: Barahona

Wysokość upraw: 1200 - 1500m n.p.m.

Obróbka: mokra

Nuty smakowe: orzechowo-czekoladowe, kwiatowe, słodkie przyprawy

Kwasowość: zrównoważona

Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej.

Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i

warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość

farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych.

Ceniona przez baristów na całym świecie.

Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem.

Stopień wypalenia: 3/5

Moc: 2/5

Body: 3/5
Kolumbia Excelso EP
KOLUMBIA EXCELSO EP

Kraj: Kolumbia
Region: Antioquia/Medelin
Odmiana: Typica, Bourbon
Wys. upraw: 1100-1500m n.p.m.
Obróbka: mokra
Nuty: czekolada, orzechy, cytrusy, czerwona porzeczka
Kwasowość: średnia, żurawinowa

Kolumbia jest drugim co do wielkości producentem kawy na świecie, a Kolumbia Excelso oceniana jest jako najlepsza kawa kolumbijska.
Jest delikatna i zrównoważona, dzięki czemu można spożywać ją o każdej porze dnia. W smaku świeża i złożona, niesie charakterystyczną owocową kwasowość w połączeniu z silnymi akcentami czekolady.
Ziarna z Antioquii/Medelin zbierane są między październikiem a grudniem, a następnie starannie ręcznie sortowane, co świadczy o ich wyjątkowej jakości.
Kawa Gwatemala od "Instytutu Kawy"
Region: Huehuetenango
Wysokość upraw: 1400 – 1800 m n.p.m.
Obróbka: mokra
Nuty smakowe: czekolada mleczna, cytrusy, syrop klonowy
Opakowanie 250g
Kwasowość: średnia cytrusowa

Kawa oznaczona symbolem SHB (strictly hard bean) pochodzi z upraw położonych powyżej 1400m n.p.m. Dodatkowo po zbiorach ziarno jest ręcznie sortowane w celu usunięcia defektów.
Uprawy zlokalizowane są na glebach wulkanicznych daleko od miejskich aglomeracji.
Kawa Roma od "Instytutu Kawy"
Roma to 100% arabika z Brazylii, dedykowana do parzenia w ekspresach ciśnieniowych.
W smaku łagodna, charakteryzuje ją niska, przyjemna kwasowość i wyraźnie wyczuwalne orzechowe nuty.
Idealna do przygotowania perfekcyjnego espresso w prawdziwie włoskim stylu.
Skład: 100% arabika Brazylia
Body: wysokie
Kwasowość: niska, słodka
Stopień wypalenia: full city roast
Profil smakowy: karmel, orzech
Opakowanie 250g
Tropikalna Herbata Owocowa od "Instytut Kawy"
Tropikalna Wyspa

Skład: pomarańcza kandyz, ananas, mango kandyz, pomarańcza liofilizat, nagietek, dziki szafran, truskawka liofilizat, aromat.

Opakowanie: 250g
Herbata Ceylon BOP1 od "Instytut Kawy"
Wykwintna czarna herbata o złotawej barwie i subtelnym smaku pochodząca z wysokich wzgórz Ceylonu.
Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 95-100°C.

Opakowanie: 250g
Herbata Earl grey lemon od "Instytut Kawy"
Wszystkim, którzy kochają świeży aromat bergamotki polecamy Earl Grey lemon, wzbogacony skórką cytrynową oraz trawą cytrynową. Składniki te powodują, że cytrusowy smak klasycznej mieszanki jest jeszcze bardziej intensywny i głęboki. Ta herbata oprócz tego, że przepięknie pachnie to jeszcze bardzo dobrze smakuje.
Skład: ceylon, skórka cytryny, trawa cytrynowa, aromat bergamotki.

Opakowanie: 250g
Sencha China
Uprawiana w Chinach herbata typu Sencha. Daje klarowny napar o miodowym kolorze. Delikatna w smaku i zapachu. Ułatwia trawienie, bogata w witaminę C.

Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 75°C.
Rooibos Long Cut
Rooibos jest nietypowym napojem, niespokrewnionym ze znanymi nam herbatami. Po zaparzeniu napar otrzymuje słomkowy kolor oraz charakterystyczny, miodowy smak.

Otrzymuje się go z liści czerwonokrzewu afrykańskiego (Aspalathus linearis) poddanych suszeniu i fermentacji.

Czerwonokrzew nie jest spokrewniony z herbatą (camellia sinensis) i nie zawiera teiny. Umownie susz rooibos nazywa się herbatą z powodu podobnego sposobu przyrządzania.
Barwy Afryki
Skład: rooibos, papaja kandyzowana, imbir, skórka pomarańczy kwiat pomarańczy, czerwony pieprz, aromat, kwiat lawendy, płatki bławatka.

Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 95-100°C.
Herbata Paso Doble
Opakowanie 250g
Owocowa mieszanka w kolorach czerwieni i różu inspirowana hiszpańskim tańcem pasodoble.

Skład: hibiskus, skórka róży, żurawina, papaja, melon kandyzowany, owoc goji, płatki róży, marchew liofilizowana
Herbata Szeherezada
Herbata Szeherezada
opakowanie 250g
Skład: hibiskus, skórka róży, pomarańcza kandyzowana, kokos, jabłko, malina liofilizowana, anyż
Herbata Chai Masala
Urzekająco pachnąca herbata z korzennymi przyprawmi. Wspaniała kompozycja dla lubiących herbatę na orientalną nutę.

Skład: assam, cynamon, imbir, goździk, kardamon, pieprz
opakowanie 250g